24. Przepisy z kategorii dania z piersi kurczaka z warzywami. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Piersi z kurczaka zapiekane z ziemniakami. Goszczący bardzo często na polskich stołach kurczak, znany jest pod wieloma postaciami. Od pieczonej, przez duszoną, aż do smażonej. Jeśli szukacie pomysłu na urozmaicenie dań z drobiu, wykorzystajcie nasz przepis na pierś z kurczaka z piekarnika. Przepisy z kategorii piersi kurczaka z pieczarkami. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. PROSTA ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - PRZEPIS NA NAJLEPSZĄ ZAPIEKANKĘ JAKĄ PRÓBOWALIŚCIE Łatwa, szybka i smaczna zapiekanka z kurczakiem, Łatwy obiad lub kolacja . fot. Adobe Stock Szukasz niebanalnego pomysłu na obiad z tradycyjnych składników? Przygotuj zapiekankę! fot. Adobe Stock Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka Składniki: 1 kg ziemniaków cebula ząbek czosnku 2 łyżki oleju 25 dag mięsa z piersi lub ud z kurczaka cukinia puszka pomidorów krojonych bazylia sól 200 g śmietany 18 proc. 5 dag startej mozzarelli Przygotowanie Ziemniaki obierz, pokrój w plastry, zalej wodą, gotuj 15 minut, odcedź. Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Czosnek obierz, posiekaj. Cukinię umyj, wytrzyj, pokrój w plastry. Na oleju zeszklij cebulę i czosnek, dodaj pokrojone na kawałki mięso. Smaż razem 3 minuty, dodaj cukinię, smaż jeszcze 5 minut. Wlej pomidory wraz z zalewą. Przypraw solą i bazylią, duś ok. 5 minut. Naczynie do zapiekania natłuść olejem. Dno wyłóż warstwą ziemniaków. Przykryj warstwą mięsa z warzywami, a potem pozostałymi ziemniakami. Wierzch posmaruj śmietaną, posyp serem. Zapiekaj ok. 15 minut w piekarniku o temperaturze 190 st. C. Co zrobić, aby była smaczniejsza? Do tej potrawy możesz też wykorzystać mięso mielone. Wtedy mięso podduszone z warzywami stworzy niemal jednolity sos. Mięso kurczaka da się bez problemu zastąpić mięsem indyczym, a nawet delikatną polędwiczką wieprzową. Cukinię w tej zapiekance możesz całkowicie lub częściowo zastąpić bakłażanem. Bakłażan lepiej jednak podpiec na grillu, niż dusić z pomidorami. Dzięki temu zyska też ciekawszy wygląd i smak. W sezonie zamiast pomidorów z puszki lepiej użyć świeżych pomidorów. Przed dodaniem do mięsa trzeba je tylko umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Zamiast smarować śmietaną zapiekankę, można zalać sosem beszamelowym Szukasz głębokiego naczynia żaroodpornego do zapiekania? Poniżej znajdziesz najlepsze propozycje! W wersji ze szpinakiem Składniki: kilogram ziemniaków opakowanie sera feta opakowanie sera mozzarella pierś z kurczaka świeże liście szpinaku lub siekany mrożony oliwa z oliwek szczypta soli szczypta pieprzu 250 g małych pieczarek małe opakowanie śmietany kremówki Przygotowanie Ziemniaki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól i odsącz z nadmiaru wody oraz skrobi. Fetę pokrój w kostkę i zetrzyj mozzarellę. Liście szpinaku przemyj pod wodą i odsącz dokładnie w suszarce do sałaty. W wersji ze szpinakiem mrożonym - wyjmij wcześniej z zamrażarki i poczekaj, aż będzie miękki. Duś szpinak, pokrojone pieczarki i plastry piersi z kurczaka pod przykryciem z solą i pieprzem ze śmietaną kremówką. Dodaj fetę. Wyłóż porcję ziemniaków, zalej masą szpinakową. posyp mozzarellą i przygotuj warstwami do wykończenia składników. Polej oliwą z oliwek. Zapiecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Celsjusza przez 25 minut. Zobacz też:Jak zrobić najlepsze pieczone ziemniaki? Sprawdź nasze przepisy! Poznaj przepis na pożywną zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą! Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA Zapiekanka z kurczaka po hiszpańsku 19 paź 2019 21:42 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z kurczakiem i warzywami 11 lis 2017 18:36 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z bakłażana i kurczaka w sosie serowym 10 paź 2017 17:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Maślana zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami 16 lip 2017 22:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z frytkami 22 maj 2017 10:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 28 lut 2017 19:42 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i papryką 13 lut 2017 12:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z sosem pieczarkowym 31 paź 2016 11:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z młodych ziemniaków z brokułem 26 maj 2016 13:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fileciki w pomarańczowym pieprzu z warzywami 10 sty 2016 17:12 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z gyrosem 03 sty 2016 08:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i kurczakiem 05 lis 2015 16:52 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami 30 wrz 2015 14:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z dynią i kurczakiem 15 maj 2015 16:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z chorizo po hiszpańsku 20 mar 2015 08:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Udka zapiekane na warzywach pod sosem śmietanowym 07 sty 2015 21:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 02 sty 2015 13:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Filety z kurczaka zapiekane z ziemniakami 31 gru 2014 22:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z kurczakiem i warzywami pod beszamelem 26 paź 2014 18:02 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos potrawkowy wg Babci Florentyny 11 paź 2014 13:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w panierce pistacjowo-ziołowej 23 cze 2014 20:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ziemniaczana zapiekanka 25 mar 2014 11:42 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ze szpinakiem 02 mar 2014 21:57 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka ziemnaiczana z kurczakiem 20 sty 2014 17:49 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka na bogato 09 gru 2013 15:36 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami . 10 lis 2013 19:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z piersią kurczaka 30 wrz 2013 21:20 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka 05 sie 2013 23:05 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekankowy tort-smaki lata 04 lip 2013 19:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 800 g Mięso mielone z kurczaka 4 łyżeczek Oliwa z oliwek Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Warstwowa zapiekanka z kurczaka, pieczarek i ziemniaków - która ma w sobie wszystko to, co Tygrysy lubią najbardziej: mielone mięso z kurczaka w białym winie, podsmażane z cebulą i pieczarkami, plasterki ziemniaków oraz przepyszny Sos serowo-pieczarkowy z natką pietruszki Italia (na śmietance). Wszystko to układamy warstwami, polewając sosem, posypujemy z wierzchu tartym żółtym serem. Porcje zapiekanki podajemy udekorowane natką pietruszki, w towarzystwie sałaty z winegretem lub sałatki z pomidorów. Drobiowe mięso mielone smaż na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia skrop suto winem i dopraw do smaku solą oraz pieprzem, a następnie dodaj grubo pokrojoną natkę pietruszki. Ziemniaki pokrój w plasterki nie grubsze niż 0,5 cm. Obierz cebulę, pokrój w cienkie półplasterki i zeszklij na rozgrzanym oleju. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki, dodaj do cebuli. Następnie dodaj usmażone mięso i dokładnie wymieszaj. Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty często mieszając. Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj. W naczyniu żaroodpornym lub płaskiej blaszce do pieczenia ułóż warstwę z połowy pokrojonych ziemniaków, na którą rozłożysz połowę mięsa z cebulą i pieczarkami. Mięso polej połową sosu. Na sos z mięsem ułóż warstwę pozostałych ziemniaków i na to warstwę pozostałego mięsa. Całość polej sosem i posyp suto startym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C. Po zrumienieniu zapiekanki, zmniejsz temperaturę do 130°C. Całość piecz przez 20-30 minut. Krok 1 z 12 Drobiowe mięso mielone smaż na rozgrzanym oleju. Krok 2 z 12 Pod koniec smażenia skrop suto winem i dopraw do smaku solą oraz pieprzem, a następnie dodaj grubo pokrojoną natkę pietruszki. Krok 3 z 12 Ziemniaki pokrój w plasterki nie grubsze niż 0,5 cm. Krok 4 z 12 Obierz cebulę, pokrój w cienkie półplasterki i zeszklij na rozgrzanym oleju. Krok 5 z 12 Pieczarki umyj i pokrój w plasterki, dodaj do cebuli. Krok 6 z 12 Następnie dodaj usmażone mięso i dokładnie wymieszaj. Krok 7 z 12 Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty często mieszając. Krok 8 z 12 Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj. Krok 9 z 12 W naczyniu żaroodpornym lub płaskiej blaszce do pieczenia ułóż warstwę z połowy pokrojonych ziemniaków, na którą rozłożysz połowę mięsa z cebulą i pieczarkami. Krok 10 z 12 Mięso polej połową sosu. Krok 11 z 12 Na sos z mięsem ułóż warstwę pozostałych ziemniaków i na to warstwę pozostałego mięsa. Całość polej sosem i posyp suto startym serem. Krok 12 z 12 Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C. Po zrumienieniu zapiekanki, zmniejsz temperaturę do 130°C. Całość piecz przez 20-30 minut. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Składniki pierś z kurczaka 2 sztuki kiełbaska śląska 2 sztuki ziemniaki 6 sztuk śmietana 18 proc 250 g marchew 2 sztuki jogurt naturalny 4 łyżki ketchup 4 łyżki woda 150 ml sól pieprz czosnek ser 6 plastrów Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami... Kroki postępowania Brytfankę smaruję lekko margaryną. Ziemniaki obieram, myję, kroję w plastry o grubości ok 0,5 cm. Układam plastry na dnie brytfanny tak aby nachodziły lekko na siebie. Lekko solę i pieprze. Piersi z kurczaka gotuję w bulionie do miękkości (mi czasem zostają resztki mięsa po pieczonym kurczaku i też są okej). Ugotowane piersi rozdzielam na piórka i układam na ziemniakach. W tym momencie nakładam pierwszy "sos" - mieszam jogurt naturalny z ketchupem i polewam nim kurczaka. Następnie kładę drugą warstwę ziemniaków w ten sam sposób co na początku. Kiełbaskę kroję w pół plasterki i smażę na oleju. Gdy się zarumienią zdejmuje z ognia i przekładam do brytfanny na ziemniaki. Marchew obieram, myję i kroję w talarki i posypuję na kiełbaskę. Teraz czas na sosik ostateczny - śmietanę mieszam z wodą i łyżką ketchupu - dodaję wyciśnięty czosnek, sól, pieprz, bazylię i suszony koperek. Całość wylewam na zapiekankę a na samą górę układam plastry sera. Piekę w piekarniku w temp. 180C przez około 50 min. Smacznego Polecane produkty

zapiekanka z piersią z kurczaka i ziemniakami